La
escala es un pueblo marinero, en el extremo sur de la bahía de Roses, conocido
desde tiempo inmemorial por sus salazones de anchoa. Cierto es que muchas de
las viejas tabernas portuarias donde se refugiaban los pescadores las noches de
mala mar, hoy se han trasformado en heladerias y restaurantes, pero la escala
sigue manteniendo un aire marino que el turisteo no ha logrado descabalgar.
Josep Pla que compartió muchas noches en esas mismas tabernas con los los paisanos
de La Escala describia asi ese entorno “No
puede pues constituir una sorpresa el aspecto ascético, simple, esquemático,
que tiene esta población: la tierra es pobre, el mar, extremo; las calamidades
y los dolores, constantes”.

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