viernes, 28 de junio de 2013

Secaderos


En Pinar del Rio se producen los mejores puros del planeta. Los campos de tabaco lucen por doquier sus hojas de un verdor sorpendente, teniendo en cuenta el tono marrón tostado que acabaran adquiriendo.


Este pequeño milagro, se consigue en estas cabañas de madera y paja, que tanto abundan en el valle: los secaderos donde se curan el tabaco, una vez recolectado. A medida que se va secando las hojas, van ascendiendo de altura, hasta alcanzar el grado de curado idóneo.

Los secaderos de tabaco han de estar orientados de Este a Oeste, para que el Sol caliente el frente y la parte posterior unicamente al atardecer y al amanecer, yque la flama caribeña no achicharre estas delicadas manufacturas.

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