Goethe

Y es que el romano, al que las historias de hechos de sangre le rondan siempre la cabeza, aprovecha cualquier ocasión para jugar con la idea de matar a alguien.

 

 J. W. Goethe

 

 

De 1786 a 1788, el poeta alemán Johann Wolfgang Goethe (1749-1832) vivió con su amigo pintor Tischbein en Roma, en Via del Corso 18. En aquella época el autor de Fausto frecuentó mucho la osteria Angelino a Tormargana, en la plaza Margana, pues sentía gran atracción por una de sus lozanas camareras. Una placa de mármol recuerda la inclinación de Goethe por este restaurante, que pervive en nuestros días con el nombre de Taberna degli amicci, y sirve unas exquisitas carchiofi a la giudia, y un no menos sabroso polpete di melanzana