bicitaxi en La Habana

“Llevadera es la labor cuando muchos comparten la fatiga”

HOMERO

PALADAR LA MONEDA CUBANA

Templo de la cocina criolla. Sabrosa y a buen precio, pero, a pesar de su nombre, hay que pagar en dólares. Allí una vez mas, aplicamos la máxima que nos guió durante todo el viaje y que aplicabamos a rajatabla en el desayuno, la comida, la merienda y la cena: “El aventurero siempre debe alimentarse bien, porque no sabe cuando volverá a hacer una comida en condiciones”.

TRINIDAD

Trinidad fue una de las siete villas iniciales fundadas por el primer gobernador de Cuba, y durante los siglos XVI y XVII un importante centro del tráfico de esclavos. Actualmente es una de las poblaciones mas vistosas de la isla, con una recia arquitectura colonial.

En la imagen podemos ver, aparte de la llamada Casa del Corsario, donde vivió un temible pirata francés, dos museos con nombres tan evocadores como el Museo romántico y el Museo de la lucha contra los bandidos.

cochinos, bahia de

En la Bahía de Cochinos tuvo lugar uno de los episodios mas celebrados del regimen cubano. La frustrada invasión de la isla determinó durante décadas las relaciones entre Estados Unidos y Latinoamerica.

El 17 de abril de 1961, una división de 1.400 hombres compuesta por cubanos anticastristas y mercenarios entrenados por la CIA, desembarcó en Playa Girón, con el apoyo logístico de 14 acorazados y 24 aviones camuflados con la bandera cubana.

Tras 72 horas de combate las tropas de Castro repelían la agresión. Cinco días después, el presidente Kennedy decretaba el embargo total a Cuba.

Cienaga de Zapata

Al sur de la Habana hay una gran región pantanosa, conocida como la ciénaga de Zapata. Allí habitan, además de manatíes, iguanas, majuaris y otras muchas especies endémicas, mas de once mil cocodrilos.

En el centro de la cienaga se encuentra la Laguna del Tesoro, la mayor superficie de agua dulce de la isla, así llamada porque el jefe de los indios tainos, Guamá, arrojo todas sus riquezas a la laguna para evitar el saqueo de los conquistadores. Al poco llegaron los españoles y pasaron a cuchillo a todo lo que se movía, pero nunca encontraron el tesoro, por lo que se supone que sigue sumergido en algún lugar de la laguna.

Amelie

Amelia se entrega al sol del Caribe, y quien sabe si por un momento la suave brisa le hace pensar en los vientos gélidos que suelen asolar la llanada alavesa.

Castillo de Jagua

En la entrada de la bahía de Cienfuegos, se encuentra el Castillo de Jagua, construido en 1754 para evitar las incursiones piratas en la ensenada.

Cuentan que en sus almenas, algunas noches se aparece el espectro de una hermosa dama ataviada con un manto azul, a cuyo encuentro sale un ave negra de gran tamaño.

Durante mucho tiempo los soldados se negaban a hacer la guardia por temor a encontrarse con el fantasma, el alma errante de la esposa del conquistador español Juan Castilla Cabeza de Vaca, enterrada en una de las bóvedas del castillo.

Total, que un joven alférez se presentó voluntario para hacer la guardia y estaba el hombre allí tranquilamente y la guarnición durmiendo, cuando en mitad de la noche se escuchó un grito aterrador. Un poco fastidiados por el sobresalto pero intrigados por ver que ocurría acudieron y se encontraron al muchacho desmayado y a su lado una calvera, una espada rota y un manto azul.

El alférez recobró el conocimiento, pero no la razón: había enloquecido para siempre, así que nunca pudo explicar lo ocurrido.

sobrepeso

Hasta aquí hemos llegado. Esta tarde me he pesado en una báscula y el resultado me ha dejado petrificado: 111,1 kilos. No deja de ser llamativo que todos los dígitos fueran unos, como si fuese una balanza en código binario, pero lo realmente escalofriante es la cifra en si. Desde que dejé de fumar hace casi un año, he engordado 12 kilos.

Es verdad que en mi familia tenemos cierta propensión genética a la obesidad (y otra cosa que tambien nos sucede es que nos gusta mucho jamar, hay que reconocerlo). Uno de mis hermanos se ha hecho acólito incondicional de Dukan, y otro (no daré nombres) acudió a la consulta de una prestigiosa nutricionista, la doctora Cadenas. Después de que mi hermano le formulase todas sus dudas de forma exhaustiva y le plantease todas las preguntas que el tratamiento le suscitaba, la doctora Cadenas le prescribió lo siguiente: “tu come lo que te dé la gana, pero a mi dejame en paz”. Y dicho esto rompió a llorar de frustraciñon e impotencia, por no haber sabido mantener la profesionalidad. Mi hermano, que es de natural optimista, se quedó con la primera parte del mensaje: “la nutricionista me ha dicho que puedo comer lo que me dé la gana”.

El caso es que he pensado que debo poner freno a este proceso de expansión, y ya que estoy en 111,1 kilos, me he propuesto adelgazar 11 kilos de aquí al día 11-11-2011. ¿Lo conseguiré? Yo creo que si. No os extrañe si oís por las calles que me he convertido en un vigoréxico y que no queda ni un gramo de grasa en mi demediado abdomen.

la risa

Estos dias se ha celebrado la segunda Semana de literatura de Humor, la Risa de Bilbao. Alli he disfrutado de acontecimientos excepcionales, como una profusa exposición de originales de Juan Carlos Egileor, la presencia gigantesca de Francisco Ibañez o la desternillante presentación de la mano de Mauro Entrialgo, del libro de Montero y Maidagán Dos hombres sin destino, publicado por la editorial riojana Pepitas de calabaza.

Entre estas y otras muchas cosas, la Risa de Bilbao organizaba un concurso de microcuentos de humor, relatos de menos de cien palabras, relacionados con los viajes. Entre los 240 presentados, seleccionaban diez finalistas que se leyeron ayer públicamente en la carpa. Y entre estos diez había uno que presenté yo y que os trascribo a continuación.

LAS DAGAS DE SOLIMAN

Acababa de llegar a Estambul , merced a aquella oferta Todo incluido.

Mis pasos me llevaron hasta El Kapali Çarsi, llamado Gran Bazar. Un anciano comerciante requirió mi atención para ofrecerme una mercancia muy especial: la Daga Perdida de Soliman. La pieza era única y la contraprestación requerida muy razonable. Una ganga, vamos.
　
Cerramos la transacción y sali sigiloso de aquella trastienda con mi valiosa adquisición. Para mi sorpresa, minutos despues otro mercader igualmente anciano me ofreció una segunda Daga de Soliman, igualmente perdida y recubierta de preciosos zafiros, y a un precio aun mas irrrisorio.

Definitivamente, era mi dia de suerte.